Restaurant Musical - Spécialités Franc-Comtoises & Chanson Française

Restaurant Musical à Belfort

Stéphanie, Dimitri et toute l’équipe de La Tour de Chant sont ravis de vous faire découvrir leur restaurant atypique au centre-ville de Belfort. Un cadre fantastique, des animations musicales, une carte pleines de bonnes choses faites maisons avec pleins de produits locaux et le plus possible en circuit court... 

Bienvenue à La Tour de Chant 
chez Stéphanie et Dimitri

Dans un cadre atypique au centre ville de Belfort (90), venez découvrir le meilleur de la gastronomie franc-comtoise et de la Chanson Française d'hier et d'aujourd'hui.

 

12 Bis Faubourg des Ancêtres à Belfort

Accès par la Ruelle de L'abreuvoir en face de La Poste faubourg des Ancêtres

Horaires des services

NOTRE CONCEPT

Du local et du bon ... 

Nous travaillons avec :  

  • des produits locaux, de bonne qualité, 
  • le plus possible en circuit court.

Comme par exemple avec nos partenaires : 

  • La Ferme du Genival à Bessoncourt, 
  • La Pisciculture du Moulin à Delle, 
  • Le Tuyé de Mésandans, 
  • Jacot Billey,
  • Le comptoir de Mathilde, ... 

Spécialités (Made in Franche-Comté)

L'assiette de la Tour

Des rüchtis, de la cancoillotte, de l'échine fumée cuite, de la saucisse de Montbéliard, du bon jambon et une salade verte dans une énorme assiette... 

Les Rüchtis de Mamie

La recette ancestrale des fameux Rüchtis de Mamie Joelle (des Amis deGeorges mais chut, c'est un secret...)

La friture de truite saumonée

Une bonne friture de la Pisciculture du Moulin à Delle, préparée soigneusement dans notre cuisine

Évènements

À l'animation musicale vous retrouverez Dimitri PACIOS et Jean-Luc NOUGARET ainsi que des soirées à thèmes et des Afterworks ...

Karaoké Live

UNIQUE SUR BELFORT

 

Un Jeudi par mois, La Tour de Chant vous propose un Karaoké Live accompagné par 1 ou 2 guitariste(s)  avec prompteur ...

Pendant le dîner.

C'est vous la star !

Soirées à thème

Tous les 15 jours minimum l'équipe vous propose de changer d'ambiance avec un concert d'autres artistes locaux comme par exemple : 

Soirée RENAUD (avec Gaston), MARS ATTACK, Simon GOLDIN, Soirée Cabrel, Soirée "autour de Vianney", Soirée Brassens, Rolly et Margot, SYBER-NOTES ... 

Des artistes ou groupes de variété #ChansonFrançaise... 

Soirées CABREL, GOLDMANN, BRASSENS, VIANNEY et tant d'autres ... 

Animation musicales

L'animation musicale "Chanson Française" lors des diners sera dispensée par Dimitri PACIOS et/ou Jean-Luc NOUGARET.

Des reprises, des réadaptations et des compositions personnelles ... 

Nos inspirations : 

Boulevard Des Airs, Brassens, Brel, Cabrel, Calogero, Claudio Capéo, Indochine, Goldman, Hallyday, Téléphone, Vianney, et tants d'autres ...

Domaine du Boiron
Le vin de Philippe et Francis CABREL

La Tour de Chant est fière de vous proposer en exclusivité le vin du domaine de la famille Cabrel, mêlant poésie, art culinaire, musique et produit du terroir français. 

Domaine du Boiron 2019 (AOC BRULHOIS – 75CL) 14,5°

La cuvée phare du Domaine. L’élevage de 18 mois en fût de chêne lui apporte des tannins souples. Vin puissant marqué par un fruit éclatant. Aération conseillée.

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